Ingredienti
per
10
- 100 g di Philadelphia Classico in vaschetta
- 200 g di cioccolato al latte
- 180 g di farina
- 180 g di zucchero
- 4 uova
- 180 g di burro
- 150 ml panna fresca
- 100 g di amarene sciroppate
- 2 cucchiai di zucchero a velo
Preparazione
1
Fase
Lavorate le uova con lo zucchero e unitevi il cioccolato e il burro sciolti a fuoco dolcissimo, infine anche la farina.
2
Fase
Versate il composto in una tortiera di 22 cm di diametro foderata
con carta da forno e cuocete nel forno preriscaldato a 200 °C per 15
minuti.
3
Fase
Lavorate Philadelphia con lo zucchero a velo e incorporatevi la
panna montata. Usando una tasca per pasticcere, distribuite la crema a
ciuffetti sulla torta ancora calda, infine guarnite con le amarene
tagliate a metà.
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