Mini Cheesecake con Philadelphia e lamponi

Ingredienti per 4 
 

• 150 g di Philadelphia Classico
• 150 g di latte condensato
• 20 lamponi
• 4 grossi biscotti integrali
• 4 ciuffi di menta
• zucchero a velo

 

Preparazione 

1 Fase Lavorate Philadelphia con il latte condensato con una frusta fino ad ottenere una crema liscia; mettetela in una tasca per pasticceria con bocchetta liscia.

2 Fase Distribuite la crema sui 4 biscottoni con movimenti circolari.

3 Fase Decorate ogni porzione con 5 lamponi ed un ciuffetto di menta e cospargete con poco zucchero a velo.